Linguiça assada com batatas e arroz temperado.
Esse prato é tão simples que é até ridiculo, mas muito bom em sabor.
Peguei as linguiças, tipo toscana, mas pode ser de frango ou qualquer outra que quiser, furei ela bem dos dois lados e acomodei em uma assadeira anti-aderente.
As batatas foram descascadas e cortadas em palito, meio grossinha, e temperadas com azeite e sal, só. Então foram acomodadas em torno das linguiças.
Levei tudo para o forno, até dourar. No meio do caminho, cerca de 25min eu dei uma olhada e aproveitei pra dar uma virada em tudo pra ficar douradinho dos dois lados.
O arroz foi refogado com milho, cenoura ralada e cheiro verde. E pronto!!
Aproveitem!
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